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宝宝补钙食谱大全专题
作者:admin 时间: 2010-09-15 12:29 来源:天天健康俱乐部 点击:
人一生的骨钙积累过程是从儿童时期开始的,年少的时候我们为骨骼“储蓄”的钙越多,年老的时候骨质疏松发生率才会降低。小白菜洗净略烫一下,也切得极碎,与鸡蛋调成馅料……[详细]
 

  人一生的骨钙积累过程是从儿童时期开始的,年少的时候我们为骨骼“储蓄”的钙越多,年老的时候骨质疏松发生率才会降低。所以每天要吃富含钙的食物,如海产品、奶类及其制品、豆制品、蔬菜、鸡蛋等。下面就为妈妈们介绍丰富的补钙食谱,一起来为宝宝的健康加加油吧! [>>>我也说几句]

  0-3岁婴幼儿每日钙摄入量标准:

  年龄      适宜摄入量

  0-6个月    300毫克/日

  6-12个月    400毫克/日

  1-3岁      600毫克/日

  4-10岁     800毫克/日

  4-5个月宝宝补钙食谱

  

  蔬菜鱼肉粥

  原料:鱼白肉/海带清汤/胡萝卜等

  制作:将鱼骨剔净,鱼肉炖熟并捣碎。将萝卜、胡萝卜用擦菜板擦好。将米饭、海带清汤及鱼肉、蔬菜等倒入锅内同煮。……[详细]

  

  鱼粥

  原料:大米/鲈鱼/高汤

  制作:米加入高汤,小火慢熬成粥状。鱼整条蒸熟去骨,挑出适量鱼肉切碎,拌入粥中,加入少许盐,熬5分钟即可。……[详细]

  

  鸡肝糊

  原料:鸡肝15克/鸡架汤15克

  制作:将鸡肝放入水中煮,除去血后再换水煮10分钟,取出剥去鸡肝外皮,将肝放入碗内研碎。将鸡架汤放入锅内……[详细]

  

  鱼肉糊

  原料:草鱼50克

  制作:将鱼肉切成2厘米大小的块,放入开水锅内,加入盐煮熟,捞出。除去鱼骨刺和皮,将鱼肉放入碗内研碎,……[详细]

  6个月宝宝补钙食谱

  西红柿鱼糊

  原料:净鱼肉/西红柿/精盐/鸡汤

  制作:将净鱼肉放入开水锅内煮后,除去骨刺和皮;西红柿用开水烫一下,剥去皮,切成碎末。将鸡汤倒入锅内,加入鱼肉同煮。

  燕麦黑芝麻粥

  原料:大米/燕麦/黑芝麻/白糖适量

  制作:燕麦用水泡开备用。将大米和黑芝麻煮成粥,出锅前放燕麦,再煮5分钟,放入适量白糖拌匀,即可。

  鳙鱼芹菜粥

  原料:鳙鱼肉/芹菜/胡萝卜/核桃仁/大米等

  制作:先从鳙鱼肉中剔去所有刺,鳙鱼去除鱼皮。切成鱼肉丝,用水焯后弃水,锅热后,放少许植物油,放入鱼肉丝,急火炒。

  骨枣汤

  原料:动物骨/红枣/生姜等

  制作:将骨头洗净捣碎,与红枣、生姜同置瓦煲内,加水适量,用旺火烧沸,后用文火烧2小时以上,汤稠之后,根据食者喜好调味即成。

  鱼泥

  原料:净鱼肉/白糖/精盐

  制作:将收拾干净的鱼放入开水中,煮后剥去鱼皮,除去鱼骨刺后把鱼肉研碎,然后用干净的布包起来,挤去水分。

  猪血豆腐青菜汤

  原料:猪血/豆腐/青菜/虾皮

  制作:猪备豆腐切成小块,青菜洗净切碎。水开后,先加入少量的虾皮、盐,再加入豆腐、青菜、猪血。煮3分钟,加调料即可。

  7个月以上宝宝补钙食谱

  

  雪花黄鱼羹

  原料:黄花鱼/鸡蛋/韭王等

  制作:将黄花鱼剖洗干净,抹干水分。把姜片放在黄花鱼身上,放入镬内隔水用猛火蒸5分钟,取出拆肉。将鸡蛋白取出……[详细]

  

  丝瓜虾皮猪肝汤

  原料:丝瓜/虾皮/猪肝等

  制作:将丝瓜去外棱,洗净,剥两半,切成段,再去瓜瓤;猪肝洗净切片;虾皮用水浸泡。起油锅,入姜丝、葱花炒香入猪肝……[详细]

  

  鸡肝胡萝卜粥

  原料:鸡肝/胡萝卜/大米等

  制作:饭加入高汤,小火慢熬成粥状。鸡肝及胡萝卜洗净后,蒸熟捣成泥,加入粥内,加盐少许,煮熟即可。……[详细]

  

  蛋黄豌豆糊

  原料:荷兰豆/蛋黄/大米

  制作:将荷兰豆去掉豆荚,放进搅拌机中,或用刀剁成豆茸。将整个鸡蛋煲熟捞起,然后放入凉水中浸一下,去壳,取出蛋黄……[详细]

  10个月以上宝宝补钙食谱

  鱼松

  原料:净鱼肉/花生油/酱油/精盐/白糖/料酒

  制作:将鱼肉洗净,放在锅内蒸熟,去骨、去皮,待用。将锅放在小火上,加入花生油,把鱼肉放入锅内,边烘边炒。

  鸡茸豆腐

  原料:鲜嫩豆腐/鸡肉/鸡蛋/细火腿丝等

  制作:先把鸡肉剁成泥,加上蛋清和少许淀粉一同搅拌成鸡茸;再把豆腐弄成泥,用开水烫一下;锅里放油后放入豆腐泥炒好放入鸡茸。

  优酪乳黄瓜沙拉

  原料:蛋/小黃瓜/红蕃茄/优酪乳等

  制作:蛋煮熟切片。小黃瓜切片,红蕃茄切片。將优酪乳、美乃滋及黑芝麻一起调匀,即成醬汁。

  椰蓉堆

  原料:椰蓉/砂糖/鸡蛋/面粉等

  制作:把砂糖、椰蓉加牛奶、蛋液搅匀,再加入溶牛油及筛过之面粉和发酵粉、香油、搅拌均匀,放约20分钟,待发粉发挥作用时备用。

  水果优格

  原料:低脂原味固态优格/各种新鲜水果

  制作:将优格倒入小碗,再加上各种水果丁,五彩缤纷,好看好吃又营养。此道点心含有丰富的蛋白质、钙质、维生素、纤维质。

  香蕉牛奶布丁

  原料:香蕉/果冻粉/配方奶

  制作:香蕉去皮,切成小丁备用。果冻粉加入配方奶中拌匀,用小火加热至果冻粉完全溶解过滤后,即可倒入模型中。

  1-2岁宝宝的补钙食谱

  

  虾皮碎菜包

  原料:虾皮/小白菜/鸡蛋等

  制作:用温水把虾皮洗净泡软后,切得极碎,加入打散炒熟的鸡蛋;小白菜洗净略烫一下,也切得极碎,与鸡蛋调成馅料……[详细]

  

  香香骨汤面

  原料:猪或牛胫骨或脊骨/龙须面

  制作:将骨砸碎,放入冷水中用中火熬煮,煮沸后酌加米醋,继续煮30分钟;将骨弃之,取清汤,将龙须面下入骨汤中……[详细]

  

  排骨皮蛋粥

  原料:小排骨/松花蛋/大米等

  制作:把小排骨洗净,切成2厘米长的小段,用酱油、盐腌渍1小时,放入沸水中煮熟。将松花蛋去壳,洗净,切成小方块。……[详细]

  

  番茄土豆鸡肉粥

  原料:鸡脯肉/土豆/番茄等

  制作:鸡脯肉剁成末,土豆洗净煮熟后去皮且成小丁;番茄洗净后用开水烫一下,去皮切成小丁。炒锅加热后放入植物油,……[详细]

  怎么样补钙最科学?

  

  给宝宝高效补钙四个关键

  不要以为宝宝吃了补钙剂或者补钙餐就算补钙成功,想要给宝宝高效补钙,妈妈还要注意以下几点:1、不要让钙遇见草酸。2、钙剂不要与主餐混吃。3、过量补钙反而长不高。…[详细]

  如何补钙更利于钙吸收?

  爸妈除了要了解食品中的钙质含量外,也应关心会影响人体钙质吸收率的因子,一般会增加钙质吸收的主要原因有三:1、当人体对钙质有需求或饮食中钙质较缺乏时,吸收反而会变好…[详细]

  

  

  宝宝应白天补锌晚上补钙

  补充这两种微量元素的顺序最好是“先锌后钙”,如果白天补锌,晚上补钙,吸收效果会更好。钙在体内的含量远远多于锌,也比锌活泼,同时补充会影响锌的吸收。…[详细]

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  补钙过量会使宝宝抑郁

  由于孩子新陈代谢较慢,极易在体内堆积,许多家长盲目地让孩子服用多种钙剂,易造成维生素D中毒,早期导致食欲减退,低热,烦躁,哭闹,体重减轻,运动失调,精神抑郁…

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