冬季行将到来，如何瘦身又成了泛滥女生们的一大懊恼。美国杂志《时髦》报道称，最近，新的瘦身办法——蘑菇餐，成为明星们减肥的新宠儿，尤其被美国歌手凯蒂•佩里(Katy Perry)和英国电视节目掌管人凯莉•奥斯本(Kelly Osbourne)鼎力推行。

　　蘑菇餐瘦身即延续14天，一日三餐只吃蘑菇，最好生吃。假如进行烹饪，长工夫的低温会毁坏蘑菇中富含的维生素和矿物质。但是，蘑菇中尽管富含多种养分物质，对人体衰弱有很多益处，但同样不可漠视蘑菇餐瘦身可能存在的危险。

　　吃蘑菇益处多多

　　蘑菇餐之所以受欢送，是由于它对人体有很多益处。首先，蘑菇富含纤维素，能够促成肠道蠕动，加强饱腹感。它含有丰厚的维生素，特地是B族维生素，对人体的神经零碎和消化零碎来说必不可少。除此之外，蘑菇中还有维生素K和D。其次，蘑菇蕴含的蛋白质使其成为一种自然的食欲克制剂，还能避免肌肉溶解。蘑菇还富含矿物质，特地是铁、锌和硒。100克蘑菇均匀只含25卡路里，算得上真正的减肥利器。

　　蘑菇餐也有危险

　　蘑菇餐的减肥效用让人十分心动，但也不是没有危险。实际上，蘑菇餐属于低热量餐，能给人体提供的卡路里很少。这象征着人们在瘦掉胯部、胳膊或大腿的同时胸部也会跟着瘦掉。没有什么瘦身餐能让人只减肥体的某一特定部位。要想如此，最好去静止和健身。还有，若不懂得均衡饮食，“溜溜球效应”有可能呈现。即一旦中止蘑菇餐，恢复到以往不当的饮食习气，体重可能会大幅度反弹。要留意的是，尽管蘑菇有很多益处，但并不蕴含人体所需求的全副养分。蘑菇餐也可能会使人乏力和养分不良。最初，蘑菇餐惹起的丧气感可能会使人们之后的饮食变得凌乱。蘑菇虽好，最重要的是正当与衰弱瘦身。