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饮食对人体有一定的影响，孕妇的饮食也会影响胎儿。英国伦敦国王学院有研究指出，孕期食用高糖、高脂肪的垃圾食品或增加胎儿患多动症的风险。
研究选取了83名患有早发性多动症的儿童与81名正常儿童，通过对比母亲孕期食谱，探究高糖、高脂肪的工业食品与多动症之间的相关性。研究结果表明，垃圾食品会明显增加胎儿患多动症等行为障碍的风险。
研究负责人爱德华•巴克博士指出，研究表明母亲孕期食用垃圾食品会明显改变胰岛素生长因子2（IGF2）。7岁至13岁儿童的早发型多动症症状普遍与高水平IGF2有关。
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博士补充，研究的结果证明，可以通过改变母亲孕期饮食，预防胎儿日后的多动症问题。母亲应在孕期适当改善食谱，坚果和深海鱼中富含的omega-3不饱和脂肪酸是有利于胎儿大脑发育的不二之选。
孕妇吃点酸 母儿都受益
孕妇往往对酸味食物感兴趣，而孕妇吃酸也确有好处。女性怀孕以后，胎盘分泌一种绒毛膜促性腺激素，可抑制胃酸的分泌，致使消化酶的活力降低，导致孕妇胃口减弱，消化功能下降，因此，吃点酸味，无疑是对此种反应的一种补救。同时，胎儿的发育特别是骨骼发育需要大量矿物质钙，但钙盐要沉积下来形成骨骼，离不开酸味食物的协助。此外，酸味食物可促进肠道中铁质的吸收，对母儿双方都有益处。
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孕妇吃酸味食物一定要严加选择，如人工腌制的酸菜、醋制品虽然可口，但养分多有破坏，且亚硝酸盐等致癌物也多。山楂中养分倒是不少，但可加速子宫收缩，有导致流产之风险，孕期最好少吃。而番茄、杨梅、樱桃、葡萄、柑橘、苹果等才是补酸佳品，孕妇宜多食用。
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