如果*内的血糖含量变高的话，就会引发高血糖，长期下去，还可能会诱发糖尿病。所以如何稳定*的血糖值，就成为了很重要的一件事。但是降血糖一定要吃药吗?不一定，在我们的生活中，虽然很多食物吃多了的话都会让血糖值升高的，但是也存在一些食物，经常食用或也是可以帮助稳定血糖，甚至是降血糖的。今天我们就来聊聊关于升血糖和降血糖的那点事吧。

经常吃哪些食物容易升高血糖?

想要稳定血糖或者是降血糖，就不能吃白米饭或者是面条。这些食物都是属于细粮，里面都含有了很多的碳水化合物，而碳水化合物在进入*之后，经过一系列的运作，就会变成单糖物质，从而使得*的血糖值升高。除了白米饭和面条，很多细粮都要少吃或者是不吃。比如馒头，面包，炒饭等由白面和大米制作的食物，都含有很高的碳水化合物。过度食用的话，是很容易升高血糖值的。

鱼丸和腊肠，也是很多人吃火锅时一定要点的食物。但是这些食物也含有很高的热量和碳水化合物，过度食用的话，也是会让血糖升高的。如果是已经患有高血糖的话，最好就不要吃这两种食物。除了鱼丸和腊肠，还有鱼罐头、猪肉、牛肉、羊肉、香肠等肉类食物，也要少吃，需要控制摄入量。如果是已经患糖尿病人群的话，这些肉类食物，尽量要少吃或者是不吃。

像西瓜、龙眼，想要稳定血糖或者是想要降低血糖值的话，尤其不能吃这些水果。这些水果吃起来就很甜，含有很高的糖分，是很容易就升高血糖的。同时，还有一些水果制品，也要少吃或者是不吃。比如葡萄干、草莓酱、橙汁等，这些食物比水果本身含有的热量和脂肪都搞，是更容易升高血糖的。如果说高血糖可以稍微吃一点水果的话，但是这些水果制品，却是绝对不可以吃的。

还有韭菜、山药、甘薯，这三种蔬菜，最好也要少吃或者是不吃。这些蔬菜可能含有的热量和碳水化合物并不是太高，但是如果过多食用的话，也是会升高血糖的。同时，还有很多食物，都有可能会升高血糖，比如蜂蜜，动物的内脏，冰淇淋等食物。也都是含有很高的热量和糖分的，很容易让血糖升高的。

稳定血糖可以多吃什么?

苦瓜，因为吃着有点苦味，所以很多人都不喜欢吃。但其实，苦瓜的营养价值是很高的。苦瓜对于清热解毒是奇效的，同时苦瓜性质寒凉，气味偏甘苦，从苦瓜里还可以提取出非常类似胰岛素的物质，是有着很明显的降血糖作用的。所以说，想要降低血糖值，不妨经常吃一些苦瓜吧。

麦麸，也就是小麦外面那一层壳。在农村生活过的人应该都知道，麦麸是用来给家禽做饲料用的。但其实，麦麸含有的营养价值也是很高的，人类也是可以食用的。麦麸里含有很多的B族维生素，同时还含有很高的纤维物质。*在摄入这些营养物质的时候，是可以通过降低血液中的胆固醇含量来降低血糖值的。

魔芋，也是很多人都喜欢吃的一个食物。魔芋可以清理肠胃，是有着“去肠砂”的美称的。魔芋含有的热量很低，但是却含有很高的纤维物质。在吃魔芋的时候，体内吸收高含量的纤维素，能够有效的延缓肠胃对于葡萄糖的袖手。同时魔芋含有的葡甘聚糖凝胶对于降低糖尿病患者的血糖值是很有帮助的。其中含有的钙元素，还可以让糖尿病患者吸收，从而避免糖尿病患者出现缺钙的现象。

上面简单的介绍了几种会升高血糖的食物，以及几种可以帮助降低血糖的食物。想要降血糖，不一定非要吃药，毕竟是药三分毒。上面所介绍的会升高血糖的食物一定要少吃或者是不吃，同时，多吃一些可以帮助降低血糖的食物，或许有助于降血糖的。当然如果血糖已经升高到一定程度，已经引起了糖尿病，那也还是需要及时就医，根据医嘱来服用相关药物治疗的。