有这么一个患儿,5岁的一个小女孩。来的时候不会说话,不会自己走路。父母是韩国人,很时尚的那种,信奉佛教。小姑娘没有任何先天性疾病,之所有出现这种情况是因为父母在带孩子来看病之前一直让孩子食素食,天天都是给小女孩食用所谓的绿色食品,如青菜叶做的汤等。因为小女孩的面色苍黄,体重很轻,所以服务来找中医调理脾胃。第一次来的时候,看到小女孩以为是疳积,就用了健胃消食之类的药物。一个月之后,父母又带小女孩来,说吃饭能吃,但亦然消瘦。我就纳闷,能吃饭为什么消瘦呢?询问之下,原来父母是佛教徒,有吃素的习惯,于是也给小女孩吃素。我无语,告诉家长,立即回家给她补充所需的蛋白质。在这之前,小女孩的父母连牛奶都不让小女孩食用。后来孩子的家长又反复找我几次,就一个目的,用中药调理,使孩子的体重增上去。我说我没有这本事,能做的就是让家长回去给孩子添加副食。
这是一例很奇特的病例,因为父母是素食主义者,就让孩子也当素食主义者。其实孩子的家长身体情况也不是很好,很消瘦的那种。我们下来讨论这个病例的时候,把这种人称为饮食“神经质”。其实这种人在现实生活中不在少数,他们一味的追求所谓的健康饮食,提倡素食主义,结果导致营养严重失衡,最后出现病态。昨天的《参考消息》援引墨西哥《宇宙报》的一篇报道,提到了这个问题,以下引出以说明之 。
墨西哥《宇宙报》以《健康饮食痴迷症》为题报道了有关饮食失调症的话题。文章给健康饮食痴迷症的定义为:它的症状表现是为了吃得健康严格控制自己的饮食,甚至到了偏执痴迷的程度,以至于让身体健康陷入危险状态。文章说人们为了追求某种目的而长期改变自己的饮食习惯,这种习惯主要表现为人们限制自己的饮食,拒绝摄入脂肪、动物产品、化肥种植产品和包装产品,导致身体缺少蛋白质、维他命和矿物质,从而引发各种疾病。
由于健康饮食痴迷症和厌食症等一样不易在短期内发现,所以往往到了很严重的程度才能够重视,但发现的时候也是身体健康受到影响的时候,为时已晚。怎么才能发现并改变这种饮食痴迷症呢。我想最主要的方法是自我调节,也就是说平时要注意自己是否因为某种原因而厌恶一类食物。如果有,就去找出现这种现象的原因。如果是因为担心适用这一类食物可能危害自己的健康就不食用这些食物,那么就可能换上了这种疾病。
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