鸡蛋，是日常生存中极为常见的一种物美价廉的养分品，不少人喜爱将它作为早餐的抉择之一。且据现有的数据标明，关于身材衰弱的人来说，每天吃一个鸡蛋无利于身材衰弱，特地是老年和孩子。

　　而作为中年人，这个年龄段的人群仿佛是被鸡蛋“丢弃”的。由于鸡蛋黄中含有极高的胆固醇，假如食用不当，可能会惹起高血压、动脉粥样软化等状况。这关于生存压力大及想保健的中年人来说，堪称是“百害而无一利”。现实真的是这样吗？中年人能够每天吃一个鸡蛋吗？

三类中年人要少吃鸡蛋

　　中年人每天吃一个鸡蛋好吗

　　鸡蛋的养分十分丰厚，富含多种人体必须的氨基酸和微量元素，因而根本能够满足人体所需的大局部养分，而且鸡蛋中含有丰厚的人体所需的维生素。

　　此外，蛋黄中还含有卵磷脂和卵黄素，这些对脑部细胞的衰弱能起到维护和促成作用。所以，倡议中年人每天也能够食用一个鸡蛋。

　　至于中年人所担忧的胆固醇过高的成绩。家喻户晓，鸡蛋尽管养分丰厚，但其中的胆固醇含量极高，能够说食用一个鸡蛋后，人体一天所需的胆固醇量就曾经达到了。

　　然而这并不象征着胆固醇是不好的。大家不晓得的是，胆固醇是形成人体大局部细胞膜，特地是脑部细胞膜的重要物质。假如缺乏胆固醇的话，人体很难存活。因而胆固醇自身并不是不好，大家如何巧妙地运用胆固醇才是重要的。

　　倡议中年人每天最多食用一颗鸡蛋就好。此外，食用鸡蛋后，其余富含胆固醇的食物也应少吃或不吃。

　　这几类中年人应不吃或少吃鸡蛋

　　从下面，大家能够理解到每天吃一个鸡蛋对身材衰弱是大有裨益的。特地是关于偏瘦的中年人，或喜爱吃素食的中年人，以及中年孕产妇来说，多吃鸡蛋对身材更好。然而以下几类中年人就不倡议食用鸡蛋。

　　1.身体发福的中年人

　　这类人要少吃鸡蛋。假如真的想吃鸡蛋，能够吃鸡蛋清，但不能不吃鸡蛋黄。由于鸡蛋中的脂肪都集中在蛋黄里，而蛋清里简直没有脂肪。

　　2.胆固醇高的中年人

　　胆固醇高、血脂异样的中年人不适宜吃鸡蛋。假如想吃鸡蛋，倡议只吃蛋清，由于蛋清里没有胆固醇，十分适宜胆固醇高的人群食用。

　　3.鸡蛋过敏的中年人

　　对鸡蛋过敏的中年人，不宜吃鸡蛋，以及防止食用与鸡蛋相干的一些食品，以免因过敏反响而招致的一系列不测。