明天，三湘都市报记者从省第二人民医院理解到，该院肉体科接诊了一例稀有的肉体异样患者。龙学生喝了15年酒，戒酒后又坚持吃了5年纯素食，可是，他身材情况岂但没有恶化，反而呈现了肉体异样。医生示意，龙学生是由于缺乏维生素B12，才惹起的肉体阻碍。

　　56岁的龙学生是衡阳人。他通知记者，本人从36岁起，每餐都会喝一瓶啤酒。5年前发现身材变差，于是把酒戒了。戒酒的同时开端吃素养生，起先以吃萝卜白菜等素食为主，偶然还吃个鸡蛋，渐渐的一点蛋鱼肉都不吃，“菜里凡是有点肉末，吃到嘴里就恶心想吐。”去年年底，他觉得双下肢麻痹、有力，逐步倒退到连站立都需求借助拐杖。

　　龙学生的家人通知记者，往年6月，发现龙学生呈现肉体异样，常常喃喃自语，总说有人骂他，情绪高涨，忧郁乐观。医生反省发现，龙学生舌头像一面润滑的镜子（镜面舌），触痛觉、腱反射显著减退，四肢多发性神经元性侵害，被诊断为维生素B12缺乏惹起的肉体阻碍。

　　“龙学生的不能行走和肉体异样，都是由长期饮酒加上素食招致养分不良造成的。”省第二人民医院成人肉体科男病房主任李新纯引见，缺乏维生素B12可惹起神经阻碍、贫血、重大肉体异样、恶心呕吐等症状。人体本身不能分解维生素B12，次要经过食物摄入足量的肉、蛋、鱼和奶制品等植物食品中获取。失常人体内的维生素B12储备可维持3-6年，龙学生15年的酒龄，招致体内维生素B12排汇阻碍，加之5年纯素食使蛋白质和脂肪及维生素B12摄入有余，招致该元素重大缺乏。

　　支招

　　养分师教你正确素食养身

　　“吃素食齐全能够成为一种衰弱的生存形式，但也要考究办法，种类多样，正当搭配。”省第二人民医院养分师谢匀菊倡议。除了蔬菜、水果，还要留意摄入坚果、豆制品、菌类、药食同源的中药材、素食类的海产品、非植物类山珍等。比方，腐乳等发酵过的豆制品含有丰厚的维生素B12；香菇含有丰厚的维生素和蛋白质。谢匀菊提示，纯素食者应活期补充维生素B12或从强化食物中获取足够的维生素B12，最简略的办法是每3月肌注一支维生素B12，或口服维生素B12补充剂。