《本草纲目》：红枣糯米粥，生津止渴。将山药、薏米、荸荠、大枣、糯米等一同放入锅中煮成粥。糯米养分片面，西医称其为温补健壮食品，具备补中益气、温补脾胃之效用，对脾胃虚寒、食欲不佳、腹胀腹泻有肯定缓解作用。红枣富含胡萝卜素、叶酸、泛酸、烟酸等养分素，能进步人体免疫力，是一种十分好的养肝食物，适合慢性肝炎、肝软化患者服食，也可缩小药物对肝脏的侵害。需求留意的是，大枣适量食用有损消化性能，惹起胃酸过多和腹胀，最好不超越15个。