秋天的时候有一种水果，这种水果里面含有丰富的维生素，其中维生素c的含量是非常高的，100克的这种水果相当于80个柠檬既好吃又便宜，这种水果就是冬枣，那么冬枣到底有哪些营养价值呢？有哪些功效呢？我们今天就详细的了解一下吧。希望对大家有帮助。

冬枣营养价值：

冬枣营养价值很高，这得益于其丰富的营养成分。冬枣中富含天门冬氨酸、苏氨酸等多种*所需的氨基酸，总含量为0.985毫克/100克。冬枣中的蛋白质比重为1.65%、膳食纤维占2.3%、黄酮占0.26%，每1千克的冬枣中含有胡罗卜素1.1毫克，另外维生素C的含量也非常丰富，是苹果、香蕉维生素C含量的近六十九倍。

预防心脑血管疾病：

由于冬枣果实中富含各种维生素，例如维生素A、维生素E，其次还包含了钾、钠、铁等微量元素。这些营养要素对于保持毛细血管的畅通、避免毛细血管壁脆性增加等有着重要的作用，从而对于高血脂、冠心病、心脑血管疾病等有着明显的预防作用。另外，冬枣还还对气血不足、贫血、肺虚咳嗽等病症有着明显的治疗效果。

冬枣中含有丰富的维生素，包括维生素C、维生素P、维生素A以及维生素E，再加上冬枣中的钾、钠、铁、铜等多种微量元素，这些营养成分都可以强健毛细血管、提升血管壁的弹性，这些对于防治动脉粥样硬化疾病大有裨益。由于冬枣中还富含芦丁成分，所以冬枣可以防治冠心病、高血压等疾病，对于这些疾病都有着非常积极的辅助治疗作用。

保护肝脏：

由于冬枣中富含糖类和维生素C，以及一种特殊物质环磷酸腺苷，它们对于减轻各种化学药物对肝脏的损害有着重要的作用，除此之外，环磷酸腺苷还能够促进肝脏合成蛋白，从而对肝炎及早期肝硬化起到非常好的辅助治疗作用。

在上面文章中给大家讲解了冬枣这种水果，它里面的维生素c的含量是非常高的，吃起来营养丰富，对于预防心脑血管疾病保护肝脏补充维生素c有着很好的作用，100克的冬枣维生素的含量相当于80个柠檬，可以说是非常合算的，在冬枣的成熟季节，我们要适当的吃一些应季的水果。