我们都知道，山药里面含有丰富的营养物质。对人身体有着很好的作用，所以很多人都喜欢吃山药。但是在洗山药的时候，很多人都遇到过这种情形，手感到非常的痒痒的，十分难受。痒死了!洗个山药为啥就停不住手?这有妙招赶紧收藏，让你以后在洗山药的时候不会为它而烦恼。

准备一锅开水，将山药洗净后，直接丢入水中烫煮一下。这样，山药皮中原有的过敏原遭到破坏，再接触就不会导致过敏了。但要注意煮的时间不能过长，而且最好整根煮，不要切开，以免破坏了山药中的营养成分。

还有就是注意削山药的手法，可以手握住未削皮的一端，然后每削一段就切断到水里，这样既避免了手直接接触有山药粘液的地方，又可以防止削过的一端过长而断掉。但假如，我们已经出现山药过敏了，最好不要用手挠，不然可能会让症状加重。可以采取以下方法来缓解症状：

方法一、先把手洗净，然后在手上抹醋，过一会儿这种瘙痒感就会渐渐消失，这是由于醋中的酸中和了山药中的碱过敏原。

方法二、在火上烤一下，反复翻动手掌，让手部受热，可将渗入手部的皂角素部分分解掉，达到缓解症状的目的。但要注意安全，不要烧伤皮肤。

方法三、把手放在大米里反复地搓，米中的米糠也能帮助缓解瘙痒感。

方法四、将手放入热水中泡一泡。大概泡5分钟，几乎就不痒了。但要注意水温不要过高，以免烫伤。另外，如果皮肤干燥而出现皲裂或皮肤表面有伤时，更容易出现刺痛反应，也要避免直接接触。

方法五.去皮的时候，戴上一次性的手套或者可以套上朔料袋。这样就可以避免了。

方法六、因刮芋头皮而双手感到奇痒难耐时，可先用清水冲洗，然后抹干水渍，搽上一点风油精并加以轻轻擦拭，痒感即除。

方法七.用肥皂洗手，然后擦些白酒在手上，让其自己挥发，挥发后再用肥皂洗手，即可止痒。

方法八.不小心接触皮肤发痒时，涂抹生姜，可以止痒。

以上文章介绍了，去除洗山药时的养的几种方法。以后我们在洗山药的时候就不会被这种事情在困扰了。可以放心大胆的洗山药，吃山药了。痒死了!洗个山药为啥就停不住手?这有妙招赶紧收藏，相信在以后的生活之中会给你带来一些方便。我在收搔痒的困扰了。