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小洞天
作者:
时间: 2009-03-08 13:53 来源: 点击:
餐厅分类: 中餐馆 特色菜品: 麻辣火锅、酸菜鱼、麻辣小龙虾、辣泼鱼 营业时间: 暂缺 人均消费: 40元左右 包间数量: 4 停车泊位: 有停车位 支付方式: 现金 餐厅电话: 010-64043021 84049556 餐厅地址: 东城区东直门内大街258号 簋街上的小洞天火锅城
餐厅分类:
中餐馆
特色菜品:
麻辣火锅、酸菜鱼、麻辣小龙虾、辣泼鱼
营业时间:
暂缺
人均消费:
40元左右
包间数量:
4
停车泊位:
有停车位
支付方式:
现金
餐厅电话:
010-64043021 84049556
餐厅地址:
东城区东直门内大街258号
簋街上的小洞天火锅城深得四川的麻辣火锅的精髓--够麻、够辣、够烫,因为正宗味浓,虽然经常让人排号等坐,众食客却仍乐此不疲。
小洞天火锅以刺激见长,豪迈粗犷。汤料的制作,极为讲究。各色原料不远千里从四川乘飞机而来,牛油是从专门屠宰场直接订制的,底汤里主要是老到的三骨汤,层层过滤后去渣留味,卫生环保。跟北方火锅习惯涮肉不同,吃麻辣烫火锅大菜是毛肚,次之鸭肠、猪脑,吃的是个脆嫩鲜滑,再配上冬瓜、藕片、土豆片、黄豆芽等素菜,真个是一菜一格,百菜百味。此外,小洞天火锅城的酸菜鱼、辣泼鱼味道都挺地道。
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