据外媒12月5日报道,美国农业部食品安全检查局4日宣布,由于近期爆发的沙门氏菌感染不断扩大,已导致数百人患病,将在全美召回约500多万公斤生牛肉产品。
这批被召回的牛肉产品是在7月26日和9月7日之间生产和包装的,召回品牌涉及克罗格(Kroger)、Laura's Lean和巴西JBS。
美国疾病控制与预防中心表示,沙门氏菌感染范围现已扩大至全美至少25个州,246人已确诊,其中已有56人住院接受治疗。
在进食沙门氏菌感染的食物后12至72小时内,最常见的症状是腹泻、腹部绞痛和发烧。通常会持续4到7天,但老年人、婴儿和免疫力较弱的人则会更严重。