我们在烹饪的时候通常会加上一些味精来提味，而这样做出来的美食味道更加鲜美，烹饪时加上味精虽然说能够使做出来的味道更加爽口，但是有三类人遇到味精一定要敬而远之，千万不要贪嘴是不可以吃味精的，那么哪三类人生活中尽量的不要吃味精了，一起去看看吧。

一、周岁以下的小孩

一般来说，周岁以下的小孩由于肾脏的发育并不完全，这个时候如果过多的摄取盐会导致肾脏负担加重，甚至引发肾衰竭。有一些父母在给孩子增加辅食时为了提高食物口感而放入味精，却不知道味精中所含的钠元素比较高，而这些钠元素也就相当于盐，所以周岁以下的孩子是不能够食用味精的。而且由于刚接触辅食的孩子味觉比较淡，这个时候父母如果经常让孩子吃一些口味比较重的食物，就容易让幼儿的味蕾受到刺激，也容易让孩子形成挑食。

二、患有痛风的患者

痛风患者大多数是身体内的尿酸比较高，而味精含有一种核苷酸成分，这种物质进入身体后会代谢成尿酸，这对痛风患者来说是极其不利的。在形成尿酸后会导致身体尿酸量增加，也就会让痛风再次发作，让患者痛苦不堪，所以患有痛风的患者在平时要避免味精的摄入。

三、老年人

大多数老年人的机体功能会慢慢退化，味觉也会慢慢减弱，也正是因为如此让很多老年人在烹饪食物的时候会加入味精来提高食物，却不知大多数老年人会存在一些慢性疾病，如高血糖、高血脂，而如果在患有这些慢性疾病的时候还经常吃味精，会让味精中的钠元素影响到指标，进而让指标失控，让疾病加重。

通过上面文章的介绍，我们已经知道有哪些人不可以使用味精了，对于中老年人还说尽量的少吃味精，另外患有痛风的人以及小孩子也尽量的少吃味精，一些高血压高血脂的患者来说也是一定要少吃或者是不要吃味精，哪些人不能吃味精，大家都清楚了吧。