俗话说的好：早上三片姜，赛过喝参汤，晚上吃姜，等于吃“砒霜”，吃姜也还是有讲究的，吃法正确对辅助治疗下肢静脉曲张有大作用，食用不对还可能给给身体带来不适的影响。

早吃姜的作用

姜的营养，蛋白质、多种维生素、胡萝卜素、钙、铁、磷等。各类对身体有益的营养元素。

冬天到了，患下肢静脉曲张朋友会因为季节的原因，经常小腿血液不循环出现冻伤的情况，此时早上如果可以吃点姜是对暖身有着非常不错的作用。姜味辛性温，含有姜辣素等活性成分，吃点姜可易帮助血液循环。

静脉曲张会经常性的出现下肢血液淤堵的情况，而姜中的挥发油可加快血液循环、兴奋神经，使全身变得温暖。早上三片姜赛过喝参汤就此而来。

晚吃姜的作用

生姜的辛温发散作用会影响人们夜间的正常休息，且晚上进食辛温的生姜还很容易产生内热，日久出现“上火”的症状。说其像“砒霜”有些夸张，但确实对睡眠不利，但吃少量的姜，并不会带来危害。

本身静脉曲张患者腿部会出现的典型症状就是，腿部疼痛、乏力，夜里睡不着觉，如果你在吃点生姜就更痛苦。静脉曲张是常见的周围血管病，该病不仅影响人们的外观美容还给健康造成严重的危害。

冬天生姜的7种吃法

1 冬饮姜汁撞奶护胃

姜去皮切块，榨出姜汁

鲜奶适量煮沸，加糖搅拌均匀

迅速将牛奶倒入盛有姜汁的碗中

20秒即可凝固成姜撞奶

清晨空腹饮用

牛奶和姜汁可在胃黏膜的溃疡面上

形成一层保护膜

防止胃酸的侵蚀

2 冬天口含生姜暖身

冬天早晨出门前

切片生姜含在嘴里含着

让唾液慢慢地和姜汁混合咽下

一路上慢慢地嚼碎姜片

可使前胸保持一股暖气

抵御冬季的寒冷

3 冬饮姜茶暖中

寒冷的冬天在户外活动

往往被风吹得浑身冰凉

还会引起腹痛等症状

这时泡上一杯姜茶

能起到暖中的作用

现在有随时冲泡的姜茶粉末

饮用起来更加方便

4 盐水煮姜治疗关节痛

天气骤冷时

有些人会感到腰痛、关节疼痛

此时可将生姜切成1厘米厚的片

放在浓盐水中煮熟

然后用热的生姜片

外敷腰部和膝关节

除了把生姜煮熟

也可以把鲜姜捣烂取汁

干净棉花浸入姜汁中再晒干

然后将晒干的药棉敷在关节疼痛处

包上纱布

可起到活血散寒、舒筋通络的作用

5 生姜粥缓解风寒感冒

取新鲜生姜6g洗净切成薄片

与50g淘净粳米共入沙锅

加入清水煮成稀薄粥

此方源于《兵部手集方》

日服2次，温热服食

适用于风寒感冒

胃寒呕吐，肺寒咳嗽等

6 冬天姜水泡脚暖足

取15—30克的生姜块

将其用菜刀拍扁

放入锅中加入小半锅水

盖上锅盖用热水煮上大约10分钟

将姜水倒出加入适量冷水

将水温调至40℃左右

在泡脚的时候，水要没过脚踝

最好能够一边泡脚一边搓双脚

姜水泡脚能缓解手脚冰凉的症状

对于外感风寒也有疗效

适用于风寒感冒

或淋雨后有恶寒，发热的患者

7 生姜加白醋贴肚脐

当女人出现宫寒现象时，可以用生姜加白醋擦拭肚脐，这样不仅能缓解女人宫寒痛经等现象，还有助于子宫中气血正常运转，有利于预防宫寒带来的贫血现象。具体操作为，取半块生姜切成姜末，放入一勺白醋后搅拌均匀，在晚上睡觉时贴在肚脐上，第二天取出后擦拭肚脐，在女人月经期时持续这么贴，对于养护子宫有很大帮助。

女人在月经期这样贴肚脐，不仅能缓解宫寒带来的痛经现象，还能预防贫血症状的发生，这是由于肚脐对于外界温度较为敏锐，许多胃痛宫寒等现象皆为肚脐受寒所致， 所以用生姜加白醋贴肚脐，可以迅速有效地去除体内寒湿与湿气，对于养护子宫、温暖肠胃有着很大的帮助，还能缓解月经难排、宫寒贫血等现象。