来源：中国政府网

26日召开的国务院常务会议通过了《中华人民共和国食品安全法实施条例（草案）》。草案细化了生产经营者主体责任、政府监管职责和问责措施，依法加大对违法违规企业及其法定代表人等的处罚力度，并完善了食品安全标准等制度，确保食品安全，维护人民健康。

近年来国内食品药品安全问题多发，有些甚至造成严重后果，刚刚过去的315期间也有多项食品安全问题被曝光。此次国常会通过《中华人民共和国食品安全法实施条例（草案）》，将为进一步加强监管奠定基础，也意味着将来食品安全检测领域迎来重要发展机遇。

而除了实地检测，食品溯源机制建设也至关重要。此前国务院办公厅已经发布关于加快推进重要产品追溯体系建设的意见。机构认为，为食品安全问题的整治将是一个长期过程，各类引发原因都需要监管和企业自身的严密杜防，食品溯源作为重要治理手段将得到市场和政府机关的进一步重视和应用。