在蔬菜里面含有大量的矿物质，维生素以及膳食纤维，可以促进排便，防止宿便在身体中的存留，同时具有减肥的功效，那就跟着小编来了解一下几款蔬菜瘦身粥吧。

怎么饮食减肥效果好？

1、海带豆芽汤

在锅里面加入水烧开之后，把少量的海带、醋放进去煮五分钟捞出来备用，锅里面放入油爆香姜片和葱末，放入海带、豆芽炒五分钟立即关火，然后把豆芽海带倒在汤锅里面加入水，大火煮开之后再放入调味即可。

2、营养萝卜汤

把胡萝卜洗干净切成丝，锅里面放油炒胡萝卜，炒软之后再放入少量的鸡汤，大火煮十分钟，然后把鸡蛋打散搅拌均匀倒入到锅里，最后加入调味即可。

3、西红柿甜玉米汤

莴苣叶洗干净去除皮，莴苣叶、洋葱、胡萝卜以及西红柿全部洗干净切成丁状，甜玉米切成圈，芹菜洗干净切成小段，在锅里面放入少量的油，加入一半西红柿块以及玉米葱丁用小火炒一分钟，一直让西红柿出汁为止，在锅里面倒入少量的水，大火煮开之后再放入以上所有的材料，煮开后再转为小火煮五分钟，最后放入调料味即可。

4、咖喱蔬菜汤

把南瓜去皮切成块，西红柿去皮切成丁，芹菜切成段，在锅里面放入少量油把姜片煸炒，然后放入南瓜以及胡萝卜翻炒五分钟，最后加入盐以及咖喱粉，最后加入芹菜慢炖35分钟即可。

5、西兰花浓汤

要先把西兰花放在淡盐水里泡15分钟，这样能够把农产药物清洗掉，然后撕成小朵，土豆去皮切成丁，金针蘑洗干净去除根，锅里面倒入水，烧开之后再放入金针磨以及土豆，土豆煮熟之后再放入西兰花煮五分钟，最后加入调料味即可。

6、黄瓜金针菇汤

把黄瓜去皮切成片，香菇、香鲍菇全部切成条，金针菇洗干净锅里面放入水煮开之后，把以上所有的材料全部放在锅里面煮，煮开之后放入香菜末即可。

温馨提示

以上就是小编为大家介绍减肥瘦身饮食，平时可以多吃以上的食物，另外还要养成良好的生活习惯，避免吃高脂肪食物，适当的锻炼身体来帮助减肥瘦身。除了节制饮食之外，每天也要做30分钟以上的有氧运动来消耗体内多余的脂肪来达到减肥的目的。