最近宣布在希腊《地铁》杂志上的一项钻研标明，人类可以天性地将黄色与喜悦的感情联络在一同，吃黄色食物时，身材会开释出高程度的幸福激素，从而产生幸福感。

　　心思学家以为，人的大脑从婴幼儿期间就与颜色产生了联络，其中，黄色能够安慰大脑左侧，即逻辑层面，因而左脑往往会将黄色了解为暖和而高兴的货色。对此，钻研人员进行了一项问卷考察，在1000位不同年龄段的意愿者背后摆放数十种食物，测定他们大脑的反响。后果发现，70%的参试者很天然地将黄色食物与明快的心境联络在了一同。详细来说，61%的人答复“煎蛋卷”是使心灵最温馨的食物，“奶酪通心粉”取得了55%的票数，接上去票数较多的是“香蕉”“薄煎饼”“半熟鸡蛋”。

　　神经心思学家戴维·刘易斯博士以为，在饮食畛域，黄色食品甚至能够成为强无力的抗抑郁药。(胡珍)